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清晨
是盐津农贸市场一天最具生机与活力的时刻
市场里人头攒动、叫卖声此起彼伏
卸货、整理、摆放、挑菜、称重......
摊主与买菜的市民都忙得不亦乐乎
沸腾而热烈的人间烟火气
伴随着市民带走的食材
涌入千家万户
清晨5点
天刚蒙蒙亮
城市还未苏醒
在城市的角落
许许多多的人已经开始了忙碌的一天
农贸市场的临时摊贩告诉记者
他们凌晨四五点就得从家里出发
要尽快赶到市场
只有赶早，才能找到合适的摊位
这些临时摊贩都是居住在附近村落的本地居民
他们的菜地决定了盐津市民餐桌的模样
不仅卖菜要赶早
买菜也要赶早
想要买新鲜的食材，“绿色”的农家蔬菜
不起个大早是不行的
市民们走进市场
走走停停，一圈下来
就可以挑选好所需的食材
走出菜场时
或背、或提
带走采购的“战利品”
农贸市场永远是对季节变化反应最灵敏的地方
春季有春笋、香椿
夏季便有各类野生菌
白菜、黄瓜、南瓜、西红柿、茄子......
梨子、桃子、李子......
在这里，你可以对盐津人的食谱了如指掌
9点以后，热闹的农贸早市暂时告一段落。农贸市场，一个最能体现城市浓郁烟火和风土人情的地方，一头连接着生机勃勃的田间，一头连接着飘着香味的灶台，早市里沸腾的人间烟火味，不仅温暖了一座城市，更述说着盐津市民心头的幸福味道和他们对生活的热爱。
来源综合：盐津县融媒体中心夏蕾吉秋园
编辑发布：西部移动传媒
