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6月18日，湖南兴盛优选电子商务有限公司董事长岳立华一行参观访问盐津铺子，在盐津铺子董事长张学武的接待下，岳立华董事长、CEO周颖洁、货享通管理中心总经理雷鸣及兴盛优选高管团队参观了盐津铺子研发检测中心、魔芋爽生产车间、薯之惑薯片生产车间。盐津铺子常务副总兰波、零食销售部总监申程陪同参观。
盐津铺子拥有独立的研发中心、检测公司。品控中心总监谭益升为兴盛优选团队介绍了盐津铺子创建的产学研深度融合的技术创新体系和“实验室+工厂”的研发机制，保证产品品质持续领先。盐津铺子是江南大学食品学院副董事长单位，与其建立产学研合作关系，开展食品科技创新研究，共同承担国家“十三五”重点课题“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范”，是“国家绿色工厂”、“高新技术企业”、“省级企业技术中心”。
在参观魔芋爽生产车间、薯之惑薯片生产车间的过程，兴盛优选团队了解到盐津铺子从年开始烘焙智能制造项目，布局了15条全国最先进的智能制造烘焙生产线，核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设，基本实现了无人作业、达到“黑灯工厂”标准。同比之前，一条生产线节约了近百分之九十的人工，综合效益提升了50%以上。大幅减少人和食品的接触，保障了食品安全。
兴盛优选团队深刻感受到盐津铺子作为一家具有强烈社会责任感的上市食品企业，有着严谨的工匠精神，对产品的研发精益求精，极其重视食品质量以及生产环节食品卫生的把控。兴盛优选CEO周颖洁在盐津铺子产品展柜前详细了解了目前热销产品并现场品尝，对盐津铺子的产品品质、口感及生产研发能力做出了高度评价。兴盛优选货享通管理中心总经理雷鸣，在参观物流园了后，对双方物流运输对接提出了更高效、更紧密、更经济的建设性意见。
兴盛优选CEO周颖洁（右）货享通管理中心总经理雷鸣（左）
参观结束后，双方就增进了解、促进合作等方面进行了深入交流会议。
盐津铺子董事长张学武（右）兴盛优选董事长岳立华（左）
会议上，盐津铺子常务副总兰波为来访团介绍了盐津铺子目前生产、研发、品控的相关情况，分析了目前食品行业的现状及盐津铺子对此做出的产品结构、渠道调整。
兰波副总在交流中提到，目前零食行业细分品类，规模最大是烘焙糕点，且市场集中度低，发展前景广阔；发展速度最快的品类是卤味零食，尤其是深海及辣卤零食，深受年轻消费者喜爱，未来提升潜力巨大。盐津铺子聚焦烘焙、薯片、辣卤零食、深海零食、蜜饯果干5大核心品类，具备全产业链+智能制造+研发综合能力优势，契合目前食品行业消费的大趋势。同时，渠道趋势上电商增长迅速，特别是疫情后线上电商保持高速增长，渠道进一步碎片化，直播、生鲜、社区团购等新兴渠道增长明显。盐津铺子也在积极拥抱全渠道，勇敢探索新模式，如与当下热门零食量贩品牌零食很忙、戴永红等深度合作，在抖音平台与头部主播种草引流等。
盐津铺子零食渠道部总监申程在会议上作战略合作沟通报告，申程总监复盘了盐津铺子与兴盛优选合作一年半以来的业绩，并分享了盐津铺子当前头部战略合作伙伴的成功案例。报告中，从总结过去，到对标优秀，从深究消费者趋势、行业环境、内部现状等维度，到探寻机会、战略共赢、谋划未来，提出了双方合作新的经营方向规划，双方初步达成了3亿销售额的共同战略目标。同时，对于战略目标的推进双方安排了专项对接小组，会后将进一步细化、落地。
兴盛优选物流负责人邓祖麟也就兴盛优选的企业发展历程、公司目前的运营模式、优势、未来发展方向以及作为“一家有温度的社区电商企业”的文化、责任与担当等，向盐津铺子进行了介绍。
此次参访会议增进了盐津铺子与兴盛优选的双方了解，拓展了今后战略合作的深度和广度。盐津铺子与兴盛优选，一个专注于生产好零食，一个专注于传递好食品，今后双方将充分发挥各自优势特长，打造双赢、可持续发展的战略合作伙伴关系，携手并进，共创价值。
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