最近A股的零食真的一点都不香了！盐津铺子在发布年半年度业绩预计大幅下跌后，7月19日迎来它的第三个跌停板；良品铺子自年2月27日公告公司股东高瓴资本将减持6%的股份后，距今股价跌幅已超过40%；三只松鼠也在年7月8日，即上市满一年后限售股解禁迎来重要股东将减持9%的大利空消息，股价也从最高点90元直接腰斩到现在的45元左右。
上半年受疫情隔离、延迟复工等影响，作为缓解压力消磨时光的休闲食品受资本大力追捧，大部分休闲食品类上市公司如盐津铺子、良品铺子、三只松鼠等股价都在这期间创下历史新高。与此同时，年休闲食品企业也在经济复苏后积极应对并及时调整销售战略后，业绩基本保持与年水平或实现超预期业绩。
然而，类似疫情这种突发性的事件，注定了休闲食品受资本追捧的时间不会太长，加之由于年-年三只松鼠和良品铺子在A股上市，-年会迎来大规模限售股解禁，让先前的零食大涨行情无法延续。除此之外，与年经济环境大不同的年，这些休闲食品上市公司年的市场战略能否依旧管用，也让人产生质疑。
从年下半年开始，零食果然不香了，三只松鼠、良品铺子、盐津铺子三大休闲食品巨头接连遭遇利空事件，股价携手跳水，跌幅空前巨大，让不少股民不禁向上市公司发问：“什么时候做韭菜零食？”
三只松鼠：上市满一年后限售股解禁，重要股东即宣布减持9%股份，股价遭腰斩
年7月12日，三只松鼠在创业板上市并拿下11个涨停板，作为知名零食品牌，三只松鼠上市后一直得到资本青睐，股价一再创新高，直到一年后的首发限售股解禁。
年7月8日，三只松鼠发布公告称，收到公司持股5%以上股东NICEGROWTHLIMITED及其一致行动人GAOZHENGCAPITALLIMITED的《减持计划告知函》，其拟减持公司股份。IDG旗下基金NICEGROWTHLIMITED及其一致行动人GAOZHENGCAPITALLIMITED，合计持有三只松鼠股份99,,股（占公司总股本比例24.83%），计划在6个月内通过集中竞价交易或、大宗交易/协议转让方式减持公司股份合计不超过36,,股，即不超过公司总股本的9%。
届时三只松鼠股价在78元附近，但与其一年前IPO的首发价格14.68元相比，涨幅已经高达五倍多，持股24.83%的IDG资本已然赚得盆满钵满，在限售股解禁之际立即计划减持套现。在减持公告发布之后，三只松鼠股价终于迎来坍塌一路下挫，不仅如此，前段时间还发生三只松鼠两名员工因收受贿赂，还私自“捡”废纸箱卖钱而被判刑的案子，不免市场对三只松鼠的公司治理产生担忧。
截至7月19日，三只松鼠股价也从年5月份的最高点90元直接腰斩至最新的44.8元，解禁减持的利空代价不可谓不大。
良品铺子：高瓴资本将减持6%的股份，股价跌幅已超过40%
被重要投资机构股东减持的公司可不止三只松鼠，还有与其上市时间仅相差7个月的良品铺子，这一对“难兄难弟”，在上市满一年后，双双遭到资本的无情抛售，股价走势如出一辙！
年2月27日，良品铺子发布公告称，公司股东珠海高瓴天达股权投资管理中心（有限合伙）、HHLPPZ（HK）HoldingsLimitd、宁波高瓴智远投资合伙企业（有限合伙）作为一致行动人合计持有公司股票46,,股，占公司总股本的11.67%。计划自年3月22日至年8月26日期间通过集中竞价方式、自年3月4日至年8月26日通过大宗交易或协议转让方式减持公司股份数量合计不超过24,,股，合计不超过公司总股本的6%。
良品铺子上市刚满一周年的第三天，持股11.67%的高瓴资本就果断出手减持。高瓴作为投资风向标之一，在A股一直有默认的共识，高瓴增持的公司一定不会差，而高瓴减持的公司就......你品，你细品。
所以高瓴的减持对于良品铺子的打击也是蛮大的，自2月27日宣布减持以来，良品铺子已经跌去超过40%。
盐津铺子：预计上半年归母净利润同比下降57.68%～65.38%，股票三跌停
盐津铺子可是年的大牛股之一，年盐津铺子股价从年初的35.44元涨至最高.42元，一年涨幅高达%。
去年盐津铺子的暴涨，实则与它大幅增长的业绩息息相关。年盐津铺子实现营业收入19.59亿元，同比增长39.99%；归属于上市公司股东净利润2.42亿元,同比增长88.83%；基本每股收益1.94元，同比增长88.35%；净资产收益率27.59%，同比提高9.38%。盐津铺子的这个数据在年三只松鼠、良品铺子等竞争对手业绩不佳或仅实现小幅增长的衬托下，可谓一枝独秀，受到投资者的众星捧月。
盐津铺子在年报中表示，业绩增长主要归功于战略、成本管控以及股权激励等原因，年公司中长期战略已升级为“多品牌、多品类，全渠道、全产业链、（未来）全球化”，并强化品牌聚焦、品类聚焦、渠道聚焦、组织能力聚焦，整体抗风险能力、公司治理水平、公司质量均进一步提升，推动主营业务收入稳定增长，盈利能力持续上升。
然而如果说这一轮盐津铺子股价的上涨是超预期业绩的表现，那么如果这个业绩破灭，盐津铺子会不会被打回原形？
7月14日晚，盐津铺子发布年半年度业绩预告，预计上半年实现归母净利润万元-万元，同比下降57.68%～65.38%。业绩出现大幅下滑，实在让所有人始料未及。对此，盐津铺子在公告中解释了很多，总结起来大概以下几点：销售费用费用投入过多，销售收入增长及渠道业绩未达预期；拓展渠道和新区域，前期团队组建和前期市场费用投放较多；公司31℃鲜鳕鱼肠、蟹柳等深海零食系列新品上市，市场费用和研发费用投入较大，成本较高；大豆油、棕榈油、奶粉、黄豆等部分原材料价格采购成本上升；研发费用投入加大等。
面对如此巨大的业绩利空，7月15日，盐津铺子不出意料开盘一字跌停，7月16日继续跌停，7月19日迎来第三个跌停板，连续三个一字跌停板，丝毫不给投资者卖出的机会。目前，盐津铺子股价已跌至69.73元/股，距去年最高点已经跌去56.5%，市值跌破亿元。
根据中信证券行业分类，A股休闲食品领域的上市公司有20多家，除盐津铺子、良品铺子、三只松鼠三家产品相近、市值相近的公司外，还有绝味食品、桃李面包、立高食品、洽洽食品等其他休闲食品细分领域的优质龙头企业。
A股休闲食品上市公司估值对比
根据Euromonitor数据，年我国包装休闲食品行业市场规模为亿元，预计未来5年仍能维持5%的增速。然而该行业市场竞争非常激烈，产品同质化相对严重，而且也并没有出现特别大市值的公司，未来谁都有可能像去年盐津铺子那般，业绩突然间突飞猛进，带动市值一下子翻四五倍，毕竟这个战场至今胜负未分，一切皆有可能！
