转型之后，盐津铺子（.SZ）迎来了高光时刻，但尚存挥之不去的远虑。
年，盐津铺子风光无限。公司预计，全年盈利约2.4亿元至2.6亿元，较上年可能翻倍。二级市场上，股价也上涨了2倍，市值超过亿元。
股价、业绩双倍增，远超同业公司三只松鼠、来伊份，得益于盐津铺子转型获得突破。
曾经，盐津铺子是豆制品、干果行业老大，但盈利能力不强。年，盐津铺子开始转型，发力烘焙业务。这一转型，一下子改善了公司经营业绩，实现了经营业绩高速增长。
然而，盐津铺子虽无近忧，但尚需远虑。目前的现状是，烘焙业务入局者较多，桃李面包、一鸣食品等均已发力，强敌较多，市场竞争加剧。盐津铺子如何才能实现烘焙业务持续快速增长，需要好好谋划。此外，公司高度依赖线下渠道，在移动互联网时代，工作生活快节奏的趋势下，线上渠道更受工薪族欢迎。
盐津铺子的起家业务蜜饯干果仍然具有较强竞争力也值得
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